世捨て飯 11/24 出汁の材料 人参メイン (11/27up) 出汁ダシの材料。昆布、煮干、椎茸と紙パック入りダシの素。 鰹節削り器はお蔵入り。 業務スープ削り節は今切らしている。夏は蕎麦つゆ用にきらさないのだが、、、 勿論、以外に化学調味料も使う。が、メイ…