世捨て飯 11/26 おでん、鶏肉ソテー、〆鯖 (11/29up)
朝白菜タンメン。
で、散歩から帰ると酒の時間。
とりあえず白菜蒸して、朝のタンメンのスープに入れてチン。自分のだからバッチク無いの。
切ってある横着〆鯖。〆過ぎは想定内。酸っぱすぎるけど、甘くないのはヨロシ。
人参戻した椎茸具材まして、パック入りおでん。安かったから許して。しばらくバスタオル保温調理。
おでんに味しみるまでに、鶏胸そぎぎりでソテー。
一枚ならサラダチキンは手間。
ちゃんと気を付ければパサパサにはならない。
チキンサンド。普通に酎ハイのお友達。
全然禁酒してないけど、体調悪くないから平気かな？
兀
世捨て飯 11/25 鰯、プルコギ (11/28up)
高麗の郷の風呂の帰り、DAISOに用があって高麗のTop によったのだが、土曜なのに何故か半額だらけで買わずにいられない。
味付けプルコギ半額
鰯半額。5匹で180円。
〆鯖は2割引き。他人のかご見て気になってさがした。乱暴に切ってあるのがステキ。
鰯はそのままフライパンで塩焼き。
自分の脂で勝手にムニエル。全然新鮮ハラワタ問題なし。
生臭くなるが、三尾喰って残りはいずれ。
味付けプルコギ。ほとんど脂じゃね？
脂捨てて黒豆モヤシ炒めて鍋の清掃。
プルコギサンド。
とにかくサンドにすれば酒のアテ。
甘いな。アメリカ牛バラは牛丼にしたほうがずっと美味いな。
半額だから黙ってよう。
昨日の残りまだあるし、鶏胸もそのままだし、鯖は手付かずだし、ついつい買いすぎ。
年寄りは喰えないのよ。情けない。
兀
