蕎麦食ノ記 乾蕎麦ｦ主食ﾄ為ｽﾉ事 最近。この数週間、乾麺の蕎麦ばかり食べている。・大昔一度乾麺の蕎麦の個人的流行があってスーパーのやや高めの乾麺蕎麦を片っ端から食べてみたが、ブームはすぐに去っていった。理由は忘れた。・今回の流行は、ちょっと違…

お好み焼き粉でパン、ホームベーカリーにて暑いので粉類の処分、ホットケーキミックスパン、ライ麦粉パン、全粒粉多すぎパン、、に続き業務スーパーお好み焼き粉パン 残りのお好み焼き粉全部と残りの薄力粉、あわせたらほぼホームベーカリー指示通りの分量だ…

逍遙週報 2021第17週 4/21から第19週5/044/21から 越中ﾉ国へ帰省 甲斐駒ヶ岳 糸魚川駅、新潟だからねイチオー菊水3セク2社、お揃いできれいなシート 4/21⇒5/3は逍遙してない、 4/23 ～ 5/02 までは、『映画飽飽日記４』 と、以下 『老饕日記』とでもしようか…

自己療養[食 3.ミューズリーを作る],,201206自己療養―食,運動,代替医療― 図書館にグラノーラとミューズリーの本があったので、簡単で健康的そうな「ミューズリー」を家にある材料で作ってみた。 ◯ ◯ ◯ そのまえに、 「シリアル」「ミューズリー」「グラノー…

自己療養―食,運動,代替医療―[食 2.パン]：安く、そこそこ健康的なパンを作る ,,201114 (新ホームベーカリー(HB )初回)※そこそこ健康的なパン=小麦粉とイーストだけのパン(バター、砂糖、塩無し)・新しいホームベーカリーを買った理由 ・パン嫌いから転向 ・…

自己療養―食,運動,代替医療―[食 1.生野菜],,201111まずは、空腹。 空腹なら大抵のものはうまい。そこに、野菜。 しこたま。 サラダは嫌い。だから、今までは生野菜が不足していた。 季節外れのレタスやキュウリやトマトを食べても仕方ないから、サラダを好き…

久しぶりの地元業務スーパー巡回 ,,200626昨日、05月07以来の業務スーパー飯能店でお買い物。 (一部)その間、富山店と魚津店と砺波店の巡回はしていた。 業スーは、西日本エリアと東日本エリアはいろいろ異なる。 それ以前にフランチャイズの場合生鮮は店毎…

干しゼンマイの煮物 ,,200531実家から干しゼンマイをたくさん貰った。 いつも母上の料理では食べているが自分では作ったことはない。 あっ、もらったのは母の友達の山菜採り名人(の奥さん)手作りと飛騨高山のやつとあともうひとつ別のやつ。今や国産干しゼン…

業務スーパー 冷凍バルト海いわし 他モロモロ ,,200427→追記：注意⚠️今後鰯の唐揚げは禁止。食べてるときは気が付かなかったが、部屋がスーパー魚臭くなった、翌朝、オエッ。 26日夜 の主役は、 業務スーパー 冷凍バルト海いわし ラトビア産 500g 220円くら…

ココア、コーヒー、紅茶を混ぜる ,,20200205 (記事とは無関係ながら、今年も299バイパスの福寿草が咲いた)最近ココアを飲む。バンホーテンは面倒だから、粉末砂糖ミルク入りココアにスキムミルクを混ぜて(ウヰスキーも混ぜて)飲む。 ……夜中目が覚めて少し呑…

バターコーヒー考,,191006結論； MCTかオメガ3を入れたコーヒー(インスタントでも砂糖を入れても可)を朝飲むのは悪くない。 バターは要らない。……oil珈琲かな？ 本論；バターコーヒーが流行っている。 痩せるとか、健康に良い(どう、良いんだよ？？)とか、、…