山菜三昧・続 木下藤吉郎 【食】関東では、「もみじがさ」。東北で、「しどけ」 なる、山菜が富山ではあまりない。と、云うことを書いた。 Nさんは 老母の友人にて夫君は山菜とりの名人。 ご夫婦もとよりこんなケチなブログなど知らず、料理名人の老母にいつ…